Le Bistronome is ontstaan ​​vanuit een eenvoudig idee.

Focus op de basisprincipes van koken.

​

Delen en gezelligheid, gulzigheid en verfijning, lokale kwaliteitsprodukten en dichtbij kopen, traditie en creativiteit ...

een heel programma!

​

Dagelijkse uitwisselingen met mannen en vrouwen die in de schaduw werken om ons uitzonderlijke produkten aan te bieden die onze regio respecteren, geven eindeloze creatieve mogelijkheden en we zullen er volop van profiteren!

 

Creatieve keuken geïnspireerd door onze territoria en de knowhow van degenen die ze tot leven brengen.

 

We willlen onze milieuwaarden toevoegen aan dit "eenvoudige" idee.

​

Professioneel en verantwoordelijk, we zorgen voor om elke dag onze impact op ons milieu, met u en voor ons algemeen welzijn te minimaliseren!

 

Weet dat lokale producten, producenten, telers en wijnboeren geëerd zullen worden door de voorkeur te geven aan kort koopcircuit.

​

Onze partners zijn gepassioneerd mensen. Over hun beroep, hun land, hun producten.

​

De Beaujolais is ontwaakt… en we zijn vast beloten om dit enthousiasme en deze knowhow met u te delen.

 

Laten we de geest van de Beaujolais opnieuw ontdekken!

Met vriendelijke groet, Fred